料理

ゼリーフライ?→おからコロッケ

行田からの帰りにモダンな豆腐屋さんによった。豆腐や揚げ類を売るだけでなく、豆腐ドーナッツや、豆腐ケーキなどを作っていて、店の中で食べることもできる。油揚げを店頭で揚げており、揚げたてを食べさせてもくれる。揚げたてのあぶらげに塩をかけて食べ…

ペペロンチーノ

久しぶりにイタリアンレストランでランチにペペロンチーノを食べた。Henryは麺と言うことになるとスパゲティーよりもどうしてもラーメンの方がいい。余り噛まないで、早食いのせいか、ラーメンもスパゲティーも硬いのは消化が悪くなっていけない。ラーメンは…