2006-08-11から1日間の記事一覧

唐辛子のルーツ 

多田富雄さんの「独酌余滴」のなかに唐辛子について断章があった。唐辛子のルーツは南米にあるようで、コロンブスがインドに行くつもりで南インド諸島に着き、その辺から持ち帰った唐辛子をヨーロッパで栽培したという。コロンブスはインドに行って胡椒(peppe…