2007-10-01から1日間の記事一覧

「昭和史」(半藤一利:平凡社)を読む

今迄、昭和史はまともに読んだことがなかった。大学受験で日本史をとったので、高校時代はやむを得ずしゃにむに日本史の年号とばらばらの事象は記憶した。歴史関係の本もほとんど読んでいなかったので歴史を時代の流れの中で捉えるという視点がまるでなかっ…

[机草子]オヤジの料理教室 麻婆豆腐

月に一回行ってる「おやじの料理教室」も、7回目くらいになった。今回のレシピは中華料理、前回、講師に希望を言って、麻婆豆腐を取り上げてもらった。いつもインスタントのレトルトで作っているので、自前で作ってみたかった。他には、ナイ・ユウ・パイ・ツァイ、…