市田柿

長男が買った市田柿というものを初めて食した。干し柿なのだが、独特の甘みで酒のツマミに最高だ!　なかなか高価なもののようだ!
　干し柿はまだ甘いものが少なかった我が幼少時代、祖母が時々買ったものを食べさせてもらった記憶がある。それほどうまいと思った記憶はなかった。
　この市田柿、ほどよい上品な甘さがいい。焼酎やウィスキーのツマミに合う!　有名な干し柿とのことだが知らなかった。スーパーに寄ったら結構な値段で売られていた。正月のものなのだろうか?